Menu du mois de février

 

Les 5 scampis saveur lait de coco et au curry thaï

En lasagne

Ou

Calamar farci au hachis de veau,

Sauce tomatée

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Sorbet réalisé par nos soins

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Dos de skrei poêlé sauce aux échalotes confites

Et à la blanche de Hoegaarden

Ou

La cuisse de lapin revisitée au citron

Et au miel de tilleul,

Râpé de pommes de terre

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Beignets aux pommes

Marbré caramel

30,00 €

41,00 € En accord avec les vins



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