Menu régional

Crameûx de Charneux servi chaud,

filet de Saxe de chez notre ami Philippe Renard à Visé

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Filet de poulet fermier farci au foie gras,

réduction de jus de pomme de la ferme Sonkeu

aux épices douces

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Dur de crêpes à la liqueur de Valdieu,

quenelle glacée à la crème fraîche

24,00€



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